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關於觀餐休閒與管理學院

本院教育目標
本院秉承學校全人教育理念,培育具有專業知識、實作能力與國際視野之優質服務經營管理人才

本院基本核心能力如下
一、溝通表達能力。
二、文化認知能力。
三、典範學習能力。
四、問題解決能力。
五、創作創新能力。
六、科技應用能力。

本院發展特色如下
一、發展以實作為導向之學習,課程結合實習,實習銜接就業。
二、積極輔導考照,重視學習成效,取得職場競爭優勢。
三、培育具有人文素養、溝通及團隊合作之服務精神。
四、整合學院教學資源達成共享效益與特色建置。

各系發展主軸
系名 發展主軸
休閒事業管理系 旅運服務 休閒時尚 運動健身
餐旅管理系 餐旅服務管理 餐飲廚藝  
應用英語系 觀餐商用實務英文 英語文教事業  
觀光系 觀光休閒 生態旅遊 時尚美食
表演藝術系 戲劇 舞蹈 音樂
企業管理系 門市與連鎖管理 金融與服務管理 演藝事業管理
行銷與流通管理系 流通管理 行銷管理 產業實務
資訊管理系 企業資源規劃 互動多媒體  
產業經營管理研究所 工商管理 觀餐休閒管理  

各系導向