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關於觀餐休閒與管理學院
本院教育目標:本院秉承學校全人教育理念,培育具有專業知識、實作能力與國際視野之優質服務經營管理人才。
本院基本核心能力如下:
一、溝通表達能力。
二、文化認知能力。
三、典範學習能力。
四、問題解決能力。
五、創作創新能力。
六、科技應用能力。
本院發展特色如下:
一、發展以實作為導向之學習,課程結合實習,實習銜接就業。
二、積極輔導考照,重視學習成效,取得職場競爭優勢。
三、培育具有人文素養、溝通及團隊合作之服務精神。
四、整合學院教學資源達成共享效益與特色建置。
各系發展主軸:
系名 | 發展主軸 | ||
休閒事業管理系 | 旅運服務 | 休閒時尚 | 運動健身 |
餐旅管理系 | 餐旅服務管理 | 餐飲廚藝 | |
應用英語系 | 觀餐商用實務英文 | 英語文教事業 | |
觀光系 | 觀光休閒 | 生態旅遊 | 時尚美食 |
表演藝術系 | 戲劇 | 舞蹈 | 音樂 |
產業經營管理研究所 | 工商管理 | 觀餐休閒管理 | |
各系導向: